Masterclass Champagne Petit

(0)

$23,495.00 $24,470.00

CARTON DIVERS – 6 BOUTEILLES (á 0.75L) – JEAN AUBRY & FILS

[udesign_icon_font name=”fa fa-certificate” color=”#8A9597″] Diverse samenstellingen

Het CARTON DIVERS (6 bouteilles) van maison Jean Aubry & fils is een fris sprankelende kennismaking met de champagnes van dit maison. De verscheidenheid aan smaken zorgen voor een mooie ontdekkingstocht in de wereld van champagne van Jean Aubry & Fils.

Dit pakket bevat:

1x de BRUT TRADITION (25% Chardonnay, 50% Pinot Meunier & 25% Pinot Noir) is een een rijpe, volle en fruitige champagne. De makers zijn er in geslaagd een zeer bijzondere Brut te maken, waarvan we trots zijn deze ontdekt te hebben. Doordat het merendeel van de assemblage Pinot Meunier is, heeft deze champagne een fris en fruitig aroma.

1x de BRUT ROSÈ (25% Chardonnay, 50% Pinot Meunier & 25% Pinot Noir) heeft een pallet dat bestaat uit abrikoos en citrus is dit een heel frisse en bijzondere rosé. De kleur komt door de toevoeging van Pinot Noir van eigen veld (methode rosé d’assemblage) en zorgt voor een feestelijk glas champagne!

Met 2x de CUVÉE PRESTIGE (20% Chardonnay & 80% Pinot Noir) haal je iets bijzonders in huis. Het paradepaardje van het huis en dé reden waarom ik ooit begonnen ben met mijnchampagnemoment. Wanneer deze cuvée op 9 graden Celsius wordt gedronken, komt de volheid van de volledig tot rijkdom gekomen Pinot Noir heerlijk binnen. Dit afgewerkt met de citrus van de Chardonnay zorgt voor een bijzondere smaakexplosie!

1x de BRUT RÈSERVE (25% Chardonnay, 50% Pinot Meunier & 25% Pinot Noir) is de volwassen broer van de Brut Tradition. De basis voor de cuvée is dezelfde, maar hij heeft meer tijd gekregen om te rijpen, waardoor de Pinot Noir en Chardonnay wat prominenter in het smaakprofiel zijn. Een bijzonder aperitief!

1x de CUVÉE SYMPHONIE 2014 (100% Chardonnay) is de champagne die eigenlijk niet buiten Frankrijk mag komen. De champagne die altijd door de Fransen wordt gedronken is de blanc-de-blancs ofwel een champagne uitsluitend bestaand uit de chardonnay druif. Ook met de Symphonie is Jean Aubry erin geslaagd een topper te produceren.

1x de SLUITDOP van mijnchampagnemoment : Gratis

MOMENT DU DÉGUSTATION

Perfect proefpakket om kennis te maken met échte champagne van een gepassioneerde champagneboer. De diverse samenstelling zorgt dat er veel verschillende momenten zijn om te proosten. Santé

6 op voorraad (kan nabesteld worden)

Sticky Add To Cart

Carton Divers Jean Aubry & Fils (6 bouteilles)

$23,495.00 $24,470.00

Description

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

CARTON DIVERS – 6 BOUTEILLES – JEAN AUBRY & FILS

Het Carton Divers (6 bouteilles) van maison Jean Aubry & fils is een fris sprankelende kennismaking met de champagnes van dit maison. De verscheidenheid aan smaken zorgen voor een mooie ontdekkingstocht in de wereld van champagne van Jean Aubry & Fils.

Dit pakket bevat:

TERROIR DE CUVÉE

Klei-Kalksteen en zand. Het krijt slaat de zonnewarmte op en straalt deze uit, maximaliseert de afwatering van overtollig water en houdt de luchtvochtigheid in de zomer vast. Het slaat de mineralen op die de druiven hun hoge estergehalte geven.

VIGNES

De wijngaarden liggen midden in la petite Montagne de Reims, ten noordwesten van de Cité des Sacres. Er staan 8.350 wijnstokken per hectare, gesnoeid volgens “Chablis” en “Guyot” methodes.

PRESSOIR

Traditionele houten pers die zorg voor langzame extractie van het druivensap.

HISTOIRE DE LA MAISON

Een mooi familiebedrijf! De stamboom gaat terug tot 1790, maar de naam van het maison is gegeven door Jean, de vader van de huidige eigenaar Gilles. Zijn broer François is ons helaas een aantal jaar geleden ontvallen. Momenteel wordt door de familie jaarlijks 8½ hectare grond bewerkt met alle drie de druivensoorten. Iedereen heeft hierin zijn “eigen” verantwoordelijkheid, maar bijspringen bij de ander als dit nodig is, is vaste prik. Door de jaren heen zijn er veel veranderingen geweest. Het paard werd vervangen door de trekker, de houten vaten door roestvrijstalen cuves, maar 1 ding is onveranderd: De liefde voor de wijn en het produceren van de eigen Champagne!

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Additional

Gewicht 11 kg
Maison

Maison Jean Aubry & Fils

volume

Bouteille (0.75 liter)

botteljaar

Divers

alcoholpercentage

12%

druivensoorten

Chardonnay & Meunier & Pinot Noir

oogstgebied

Montagne de Reims

oogstjaar

Divers

website

www.champagne-jeanaubryetfils.com

mcm medaille

Medaille de Bronze

classificatie

Premier Cru

0.0 Average Rating Rated (0)

Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%
Rated
0%

Be the first to review “Carton Divers Jean Aubry & Fils (6 bouteilles)”

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You have to login to add images.

related products